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Die Reise der Kaffeebohne – vom Kaffeebaum in deine Tasse

Jeder Kaffee hat eine Geschichte zu erzählen. Entdecke die unglaubliche Reise der Kaffeebohne auf ihrem Weg vom ungerösteteten Kaffee in deine Tasse – eine Reise, die bei NESCAFÉ® Dolce Gusto® jedes Mal mit köstlichem Qualitätskaffee endet.

Stell dir vor, du stehst vor einem Kaffeebaum. Du sollst nur die besten Bohnen aussuchen – wonach suchst du? Natürlich nach den besten Kirschen! Dafür braucht man jedoch viel Geduld. Es lohnt sich aber jedes Mal aufs Neue nach der perfekt gereiften Kirsche Ausschau zu halten.

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Die Kunst der Kaffeeröstung besteht darin, die wundervollen Aromen jeder Bohne gezielt freizusetzen, sodass sich der Körper jedes Kaffees individuell entfalten kann. Verschiedene Bohnen reagieren unterschiedlich auf verschiedenen Röststufen, daher passen wir die Zeit und Temperatur immer wieder an. So kannst du jedes Mal aufs Neue eine perfekte Tasse Kaffee aus deiner Kaffeekapselmaschine genießen.

Keine Röstung gleicht der anderen

  1. Leichte Röstung – Eine leichtere Röstung erhält fruchtige Aromen und Säure und sorgt für einen leichteren Körper.

  2. Mittlere Röstung – Eine mittlere Röstung sorgt für ein ausgewogenes Aroma mit niedrigerem Säuregehalt und einem mittleren Körper.

  3. Starke Röstung – Eine starke Röstung sorgt für eine dichte Textur und einen niedrigen Säuregehalt.

PERFEKTE HARMONIE – Wenn die Kaffeebohnen geröstet sind, spielen wir den Vermittler. Bohnen aus unterschiedlichen Regionen haben unterschiedliche Geschmacksnuancen. Sie werden je nach Charakter gemischt. So können wir unsere perfekt ausgewogenen Mischungen zusammenstellen.

Der richtige Mahlgrad ist entscheidend – Das Mahlen erzeugt noch mehr der köstlichen Aromen von NESCAFÉ® Dolce Gusto®, die du kennst und liebst. Die Bohnen werden je nach Kaffeebohnensorte länger oder kürzer gemahlen.

Fein gemahlener Kaffee für kleinere Tassen – Erlaubt eine optimale Extraktion der Kaffee-Aromen, etwa für Espresso-Kaffeekapseln.

Gröber gemahlener Kaffee für größere Tassen – So werden die Aromen vorsichtig extrahiert, wodurch der Geschmack bei größeren Tassen erhalten bleibt.

 

Aromaversiegelt verpackt
Einmal gemahlen bleibt unser Kaffee in der Smart-Kapsel immer frisch. Wir versiegeln jeden Kaffee sorgfältig in unseren intelligenten NESCAFÉ® Dolce Gusto® Kapseln, sodass die frischen Aromen eingeschlossen werden, bis du ihn zubereiten möchtest.
Espresso 16 Kapseln
Stark & Intensiv
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Grande 16 Kapseln
Ausgewogen & Kräftig
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Lungo 16 Kapseln
Ausgewogen & mit saften Röstaromen
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Immer ein Genuss

Der finale Schritt auf der Reise des Kaffees ist unser liebster Schritt: Der Moment, wenn du den ersten Schluck deines frisch zubereiteten Kaffees nimmst und spürst, wie viel Leidenschaft darin steckt. Denn es ist dieser Moment, der die Reise so besonders macht. Jedes Mal.

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