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Pumpkin spice latte

Wusstest du schon, dass du mit deiner NESCAFÉ Dolce Gusto Kaffeemaschine nicht nur herrlichen Kaffee zubereiten kannst? Probiere unseren Lungo Orangen-Mocktail aus, den unser Barista in Zusammenarbeit mit uns kreiert hat. Perfekt, um an heißen Sommertagen stilvoll abzukühlen.

   4 Personen       Zubereitungszeit Rezept Uhr  15 Minuten + 2  Minuten     Schwierigkeitsgrad Rezept Grafik Einfach


Zum Verfeinern

  • 100 ml Schlagsahne
  • 4 Zimtstangen
  • 1 EL Kakaopulver

DU BENÖTIGST

  • NESCAFÉ Dolce Gusto Maschine
  • Mixer

Zutaten

  • 2 Esslöffel  Zucker
  • 500 ml Wasser
  • 2 Zimtstangen
  • 0,5 g gemahlener Zimt
  • 0,25 g gemahlene Muskatnuss
  • 0,25 g gemahlener Ingwer
  • 60 g Kürbispüree
  • 600 ml Vollmilch
  • 2 Kapseln NESCAFÉ Dolce Gusto Lungo

Zubereitung

  • 1

    In einem kleinen Topf Kürbispüree, weißen Zucker, Zimtstangen, gemahlenen Zimt, gemahlene Muskatnuss und gemahlenen Ingwer vermengen.

  • 2

    Die Mischung bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat und die Gewürze duften. Dadurch entsteht eine Kürbisgewürzmischung.

  • 3

    Den gebrühten NESCAFÉ Dolce Gusto Lungo Kaffee zur Kürbisgewürzmischung hinzugeben. Gut umrühren, bis alles gut vermischt ist.

  • 4

    In einem separaten Topf die Vollmilch erhitzen, bis sie heiß, aber nicht kochend ist.

  • 5

    Die heiße Milch mit einem Milchaufschäumer oder einem Stabmixer cremig und schaumig aufschäumen.

  • 6

    Die Kürbisgewürz- und Kaffeemischung in Tassen gießen, bis sie etwa zur Hälfte gefüllt sind.

  • 7

    Langsam die aufgeschäumte Milch über die Kürbisgewürz- und Kaffeemischung gießen, bis die Tassen fast voll sind.

  • 8

    Optional mit einer Prise gemahlenem Zimt oder Schlagsahne garnieren. Den Pumpkin Spice Latte warm servieren und genießen!"


NESCAFÉ® Dolce Gusto® Das brauchst du für dein Rezept


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