Pumpkin spice latte

Name: Espresso-Iced-Mandelmilch Rezept
Prep time: 5 min
Total time: 125 min
Yield: 1
Ingredients: 1x NESCAFÉ® Dolce Gusto® Almond Flat White; 100 ml Mandelmilch; Eiswürfelform oder -beutel

Wusstest du schon, dass du mit deiner NESCAFÉ Dolce Gusto Kaffeemaschine nicht nur herrlichen Kaffee zubereiten kannst? Probiere unseren Lungo Orangen-Mocktail aus, den unser Barista in Zusammenarbeit mit uns kreiert hat. Perfekt, um an heißen Sommertagen stilvoll abzukühlen.

4 Personen 15 Minuten + 2 Minuten Einfach

Zum Verfeinern

100 ml Schlagsahne
4 Zimtstangen
1 EL Kakaopulver

DU BENÖTIGST

NESCAFÉ Dolce Gusto Maschine
Mixer

Zutaten

2 Esslöffel Zucker
500 ml Wasser
2 Zimtstangen
0,5 g gemahlener Zimt
0,25 g gemahlene Muskatnuss
0,25 g gemahlener Ingwer
60 g Kürbispüree
600 ml Vollmilch
2 Kapseln NESCAFÉ Dolce Gusto Lungo

Zubereitung des Pumpkin Spice Latte

1
In einem kleinen Topf Kürbispüree, weißen Zucker, Zimtstangen, gemahlenen Zimt, gemahlene Muskatnuss und gemahlenen Ingwer vermengen.
2
Die Mischung bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat und die Gewürze duften. Dadurch entsteht eine Kürbisgewürzmischung.
3
Den gebrühten NESCAFÉ Dolce Gusto Lungo Kaffee zur Kürbisgewürzmischung hinzugeben. Gut umrühren, bis alles gut vermischt ist.
4
In einem separaten Topf die Vollmilch erhitzen, bis sie heiß, aber nicht kochend ist.
5
Die heiße Milch mit einem Milchaufschäumer oder einem Stabmixer cremig und schaumig aufschäumen.
6
Die Kürbisgewürz- und Kaffeemischung in Tassen gießen, bis sie etwa zur Hälfte gefüllt sind.
7
Langsam die aufgeschäumte Milch über die Kürbisgewürz- und Kaffeemischung gießen, bis die Tassen fast voll sind.
8
Optional mit einer Prise gemahlenem Zimt oder Schlagsahne garnieren. Den Pumpkin Spice Latte warm servieren und genießen!"